Jakie są właściwości soku ananasowego? Jak ananas wpływa na zdrowie?

Ananas jest niezwykle zdrowym owocem, o czym nie wie wiele osób. Bardzo często kojarzy nam się on wyłącznie ze słodyczą i wydaje się, że stanowi tylko źródło cukru. W rzeczywistości jednak można śmiało przyznać, że świeży owoc bądź w postaci naturalnego soku bez dodatku konserwantów i barwników, ma szerokie działanie przeciwzapalnie, wspomagające trawienie czy układ krwionośny. To źródło wielu cennych witamin i minerałów, o czym warto się przekonać po ten apetyczny owoc tropikalny, który można uświadczyć w Europie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi.

Sok z ananasa – co można znaleźć w jego składzie?

Każdy doskonale zna słodki smak ananasa, ale nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, ile wartości odżywczych ma on w swoim składzie. Okazuje się, że ananas to prawdziwa kopalnia zdrowa i cennych minerałów oraz witamin. Zacznijmy od tego głównego składnika, którym jest bromelaina. Uczestniczy ona w procesach trawienia białek, a także rozkładzie skrobi i tłuszczów. Stąd też sok ananasowy jest świetną propozycją dla osób chcących zgubić zbędne kilogramy. Enzym ten ma spore zastosowanie – nie tylko w kontekście odchudzania – ale ogólnie w środowisku medycznym.

Ponadto sok ananasowy zawiera sporą ilość innych cennych pierwiastków, które powinny wzbogacać naszą codzienną dietę. Przede wszystkim to źródło manganu, jaki pozwala wesprzeć układ odpornościowy oraz kostny i ułatwia gojenie się ran. Dodatkowo ananas jest bogactwem miedzi, potasu, magnezu, witaminy B6, witaminy C, kwasu foliowego, beta-karotenu i flawonoidów. W małej ilości można znaleźć również wapń, fosfor, cynk, witaminę K. 

W czym pomaga sok ananasowy?

Mając na uwadze tak bogaty skład ananasa i soku ananasowego, nikt nie ma wątpliwości co do jego leczniczego i korzystnego działania na organizm. Miłośnicy owoców tropikalnych z pewnością cieszą się, że jeden z przodujących owoców ma taki udział w dbaniu o zdrowie i dobre samopoczucie. Pośród kluczowych właściwości soku ananasowego można znaleźć między innymi łagodzenie wszelkich stanów zapalnych, gojenie się ran i minimalizowanie obrzęków.

Ponadto, jak już wspomnieliśmy, ananas sprzyja zgubieniu zbędnych kilogramów. Przyspiesza on odchudzanie i ułatwia utrzymanie zadowalającej wagi. Dodatkowo działa korzystnie na prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego i trawiennego. Wspomaga przy tym detoksykację jelit, redukuje choroby serca i łagodzi infekcje dróg oddechowych.

Czy są przeciwwskazania co do soku z ananasa?

Sok z ananasa jest dość bezpiecznym wyborem, na który może się zdecydować niemal każda osoba. Pośród przeciwwskazań jest przede wszystkim cukrzyca z uwagi na sporą zawartość bromelainy. Związek ten może wpłynąć na podniesienie się poziomu glukozy we krwi, co byłoby niewskazane. Ponadto z ostrożnością powinny podchodzić do soku ananasowego kobiety w ciąży, ponieważ powstaje on z niedojrzałych owoców, a ich spożycie może zakłócić przebieg ciąży czy wywołać przedwczesny poród. Dodatkowo przyjmując leki przeciwzakrzepowe, uspokajające i antybiotyki, należy także zrezygnować z picia takiego soku. Warto przy tym pamiętać, że aby cieszyć się korzystnym działaniem soku ananasowego na nasze zdrowie, trzeba go wcześniej nieco rozcieńczyć z wodą.