Pomidory są bogactwem antyoksydantów, które skutecznie usuwają toksyny z organizmu, a przy tym przyspieszają proces przemiany materii. Są polecane każdemu – z uwagi na niewielką zawartość kalorii, mogą być spożywane w codziennej diecie osób, które się odchudzają. W jaki sposób dostarczać sobie tak cennych witamin i minerałów, by było to szybkie, proste i skuteczne? W postaci naturalnych soków pomidorowych, których skład odpowie na potrzeby każdej osoby. Soki z pomidorów nasycą, dodadzą energii i oczyszczą ciało z toksyn. Wyjaśniamy dlaczego.
Wydaje Ci się, że beta-karoten znajduje się wyłącznie w marchewce? Warto rozwiać ten mit i przekonać się, że jego cennym źródłem jest również pomidor. Dlatego też soki pomidorowe uznaje się za te o silnym działaniu antyoksydacyjnym. To właśnie w nich zawarte są związki chemiczne, które skutecznie hamują reakcje utleniania. Dzięki nim możliwe jest powstrzymywanie procesów starzenia organizmu, a także występowania nowotworów. Co więcej, karoten zawarty w soku z pomidorów jest świetną ochroną dla wzorku – zmniejsza ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej, a jednocześnie wystąpienia rozmaitych zaburzeń widzenia. Warto przekonać również dzieci do picia tego smacznego i pełnego witamin soku. Regularne spożywanie pomidorów zapobiega zaburzeniom wzrostu, wpływa na właściwy rozwój kości, a także wzmacnia żuchwę i zdrowy zgryz.
Kolejnym wartościowym składnikiem, jaki występuje w sokach pomidorowych, jest potas. To makroelement, jaki jest niezbędny do odpowiedniej pracy serca oraz układu krwionośnego, a także zachowania poprawnego napięcia mięśni. W pomidorach zawarta jest warto wysoka zawartość potasu, dlatego butelka soku dziennie z pewnością pozwoli zapobiegać skurczom i usprawni przepływ krwi. Choć potas jest częstym elementem składowym wielu produktów spożywczych, to niestety nadal spożywa się go w niedostatecznej ilości. Szczególnie że regularnie tracimy go wraz z moczem oraz potem. Jego niedobory objawiają się w bardzo wyraźny sposób – najczęściej osoby uskarżają się na nieustanne bóle głowy, wzdęcia, omdlenia, ciągłe zmęczenie, drętwienie kończyn i wspomniane już skurcze. Dlatego lepiej zapobiegać niż leczyć i włączyć do jadłospisu butelkę soku pomidorowego, który pozytywnie wpłynie na ogólne samopoczucie i pracę organizmu.
Bardzo dużo mówi się o nowotworach i środkach prewencyjnych, dzięki którym można znacząco zmniejszyć ryzyko ich wystąpienia. Warto wiedzieć, że również pomidory mają działanie antyoksydacyjne. Wszystko za sprawą likopenu, który jest w nich zawarty. Tutaj ciekawostką jest, że to właśnie sok pomidorowy ma więcej właściwości niż same w sobie warzywa, ponieważ zawartość likopenu wzrasta wraz z obróbką termiczną, której poddawane są pasteryzowane soki. Dlatego jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie od wewnątrz i zapobiec chorobom nowotworowym, włącz do codziennej diety właśnie butelkę tego apetycznego i sycącego soku. Wpływa on zapobiegawczo na ryzyko zachorowania na raka szyjki macicy, prostaty, piersi oraz jelita grubego. Aby jeszcze lepiej przyswoić likopen zawarty w pomidorach, warto wiedzieć, że świetnie przyswaja się on w towarzystwie tłuszczu. Może więc warto zrobić domową zupę pomidorową czy sos, wykorzystując zdrowe oleje i właśnie sok pomidorowy?