Enzymy w owocach i warzywach – jakie funkcje pełnią?

Trawienie jest bardzo ważnym procesem w organizmie człowieka. Podczas trawienia rozkładane są spożyte pokarmy na mniejsze związki, które dzieli się na aminokwasy, cukry proste, tłuszcze. W momencie, gdy nastąpi rozkład na najprostsze związki, dochodzi do wchłaniania składników odżywczych do organizmu. Aby jednak trawienie przebiegło bez żadnych problemów, a co gorsza, nie było powodem powstawania wzdęć i innych dolegliwości kluczowe są enzymy. W tym artykule omówimy poszczególne enzymy znajdujące się w owocach i warzywach oraz to, jaką dokładnie pełnią one funkcję.

Enzymy – czym są?

• Jakie enzymy znajdziemy w warzywach oraz owocach?
• Sposoby na naturalne uzupełnianie enzymów
• Jakie są objawy niedoboru enzymów?
• Enzymy – czym są?

Enzymy odpowiadają za rozkład wszystkiego, co zjemy. Dzięki nim trawienie przebiega bez komplikacji, a my nie odczuwamy przy tym żadnych dolegliwości. W organizmie ludzkim enzymy występują naturalnie, do których zaliczamy: lipazę, amylazę, proteazę, laktazę, nukleazę. Każdy z tych enzymów odgrywa kluczową rolę w rozkładzie pokarmów na mniejsze cząsteczki.

Co ważne enzymy trawienne znajdują się także w ślinie człowieka (np. amylaza), a więc to tutaj już następuje etap rozkładu pokarmów.

Jakie enzymy znajdziemy w warzywach oraz owocach?

To, co jemy ma ogromny wpływ na dalsze etapy trawienia. W owocach oraz warzywach znajdują się enzymy, które usprawniają trawienie, odciążając układ pokarmowy. Dzięki temu zarówno żołądek, jak i jelita funkcjonują znacznie lepiej i nie są przyczyną dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

Enzymy znajdujące się w warzywach oraz owocach to:

• Lipaza – odpowiada za rozkład tłuszczów na glicerol oraz kwasy tłuszczowe, co sprawia, że są one łatwiej przyswajalne. Znajdziemy ją w awokado.
• Amylaza – ułatwia rozkład węglowodanów na cukry proste. Znajduje się w mango oraz bananach.
• Papaina – wspomaga trawienie białek. Znajduje się w papai.
• Celulaza – odpowiada za rozkład celulozy. Znajduje się w fasoli, brokułach, szparagach.
• Bromelaina – trawi białka. Znajduje się w ananasie.
• Inwertaza – uczestniczy w rozkładzie sacharozy na fruktozę oraz glukozę. Znajduje się w miodzie.
• Pektynaza – wspomaga rozkład pektyn. Znajduje się w jabłkach, burakach cukrowych, owocach cytrusowych, morelach, śliwkach.
• Aktynidyna – pomaga w trawieniu białek. Znajduje się w kiwi.

Sposoby na naturalne uzupełnianie enzymów

Owoce i warzywa są bogatym źródłem enzymów, usprawniających trawienie. Jedzenie tych naturalnych produktów ma ogromne znaczenie dla zdrowia organizmu. Dostarczamy w ten sposób również witaminy oraz inne składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Czy tylko owoce oraz warzywa w naturalnej postaci są w stanie dostarczyć nam enzymy trawienne?

Bogatym źródłem enzymów są także naturalne soki. Nie o soki ze sklepowych półek tu, jednak chodzi. Niestety w marketach nie znajdziemy soków w pełni naturalnych i co ważne z dobrej jakości owoców. Takie soki, należy wybierać od sprawdzonych dostawców gwarantujących najwyższą jakość tychże produktów. Jeśli chcesz znaleźć smaczne i przede wszystkim zdrowe soki zapoznaj się z ofertą Lifeberry. Soki te nie mają dodatku konserwantów, cukrów i innych niekorzystnych dla zdrowia składników.

Lifeberry jest producentem naturalnych soków, które dostarczą nie tylko enzymy, lecz też inne istotne dla człowieka składniki odżywcze. Takie soki stanowią świetny zamiennik słodkich napoi, dosładzanych soków, a także urozmaicają dietę.

Jakie są objawy niedoboru enzymów?

Niedobór enzymów w organizmie może objawiać się na różne sposoby. Oczywiście chodzi tutaj o objawy głównie ze strony układu pokarmowego, do których zaliczamy:

• Wzdęcia
• Biegunki
• Bóle brzucha
• Skurcze jelit
• Zaparcia
• Uczucie ciężkości po posiłkach
• Tłuszczowe stolce
• Niestrawione resztki pokarmów widoczne w stolcu
• Refleks
• Zgaga
• Utrata masy ciała mająca związek z niedoborami przez długi okres czasu
• Zmęczenie

Zdarza się, że niektórzy przez wiele lat szukają przyczyny swoich dolegliwości. Wykonują mnóstwo badań, które wcale nie są tanie. Niestety brak wiedzy wśród pacjentów i profesjonalizmu lekarz prowadzi do tego, że leczenie nie jest skuteczne. Tak niewiele potrzeba, aby zadbać o swój układ pokarmowy i wyeliminować nieprzyjemne dolegliwości. Często to właśnie niedobór enzymów powoduje wiele problemów. Zdrowa i zbilansowana dieta to zatem podstawa. Osoby z problemami układu pokarmowego powinny więc zacząć właśnie od zmiany nawyków oraz swojej diety na zdrowszą.

KLIENCI KUPILI RÓWNIEŻ: